Рубрика собирает статьи о напитках, связанных с Нижегородским регионом и его жителями. Здесь представлены как традиционные местные напитки, так и те, что получили распространение среди нижегородцев: пуре — классический поволжский напиток, который варят осенью и настаивают в бочках, и матэ, обретший здесь своих поклонников.